微信掃碼進(jìn)行關(guān)注
隨時隨地手機看最新資訊動態(tài)
32906次瀏覽
來自都靈葡萄酒展的研究表明:不銹鋼以及新型玻璃材料的合成的瓶塞、瓶蓋正越來越多的替代傳統(tǒng)的天然軟木瓶塞, 盡管只是用于新酒或者是陳年時間很短的葡萄酒(12-24月).
玻璃瓶賽代表了一個新的領(lǐng)域,特別是在德語國家. 在瑞士瓶蓋時用量增長很快而化學(xué)合成瓶塞在葡萄酒新世界國家增長很快.相反,意大利仍然流行軟木塞,特別是在大的酒瓶上。
一個弗留利大區(qū)知名的酒莊莊主介紹說: "合成瓶塞已經(jīng)開始在我們酒莊使用,盡管一年前我們還只是用天然瓶塞, 因為合成瓶塞的成本僅是質(zhì)量優(yōu)良的天然軟木塞的三分之一,而且質(zhì)量也過關(guān)"
"Guido" di Costiglione d'Asti飯店的高層Andrea Alciati先生認(rèn)為,有20-25%的酒因為瓶塞而出問題, 作為一般的酒,合成瓶塞還是可以,但是,對于那些成年時間長的偉大的酒,還是要用上好的天然瓶塞"
隨著技術(shù)的進(jìn)步,和成瓶塞正越來越向天然瓶塞一樣非常大程度上隔絕瓶外的氧氣,減少微生物污染的風(fēng)險。
版權(quán)說明:中玻網(wǎng)原創(chuàng)以及整合的文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必標(biāo)明文章來源
免責(zé)申明:以上觀點不代表“中玻網(wǎng)”立場,版權(quán)歸原作者及原出處所有。內(nèi)容為作者個人觀點,并不代表中玻網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。中玻網(wǎng)只提供參考并不構(gòu)成投資及應(yīng)用建議。但因轉(zhuǎn)載眾多,或無法確認(rèn)真正原始作者,故僅標(biāo)明轉(zhuǎn)載來源,如標(biāo)錯來源,涉及作品版權(quán)問題,請與我們聯(lián)系0571-89938883,我們將第一時間更正或者刪除處理,謝謝!
下一篇:金晶科技引發(fā)要約收購
【中玻網(wǎng)】反對內(nèi)卷依法競爭協(xié)同創(chuàng)新共筑高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài)《工程玻璃行業(yè)自律倡議書》協(xié)會各會員單位、所有工程玻璃行業(yè)同仁:2024年7月3...
2025-05-08
【中玻網(wǎng)】自律自強轉(zhuǎn)型升級智能制造創(chuàng)新發(fā)展工程玻璃分會2025年第一次會長(擴大)工作會議順利召開2025年4月25日,針對當(dāng)前因傳統(tǒng)...
2025-05-07
【中玻網(wǎng)】2025年4月29日,由藍(lán)盟之約主辦的2025中國玻璃隔熱防曬行業(yè)發(fā)展論壇暨《隔熱涂膜玻璃》國標(biāo)修訂工作前期交流會在上海汽車...
2025-04-29